玉山大曲
玉山大曲係由台灣高粱酒故鄉『嘉義酒廠』,嚴選優質高粱米及搭配小麥培育品質優良之酒麴,遵循古法輔以現代化精緻工藝釀製。以原甕調和技術,挑選酒質佳之酒頭精心調和而成,將清、正、甜、淨、長五感完美呈現。 特 性﹕入口濃冽、香醇夠勁,酒精度59.5°,屬清香型大麴高粱酒。 風 格﹕色澤─清澈透明。 香氣─開瓶後上揚淡淡的鳳梨香,醒酒一下底層帶有梅醬香及檜木香。 口感─喝一小口感受到飽滿的酒體帶來勁道及嗆感,迅速轉化成豐富的水果香味,呼吸之間底層的梅醬味、檜木香味出來,尾韻熱帶水果香甜及檜木香、酯香,層次感不錯。 餘韻─夠勁、乾淨無雜味、香醇爽淨,餘味悠長而回甘。