格蘭菲迪12年天使雪莉單一純麥威士忌
雪莉酒在製成中原是被覆蓋滿酒花,因酒花意外開了缺口因而帶來第二次熟成,此種雪莉酒稱為AMONTILLADO雪莉酒,這美麗的製程如同被天使忍不住偷喝了一口班格蘭菲迪將這僅有5%的珍稀雪莉桶用來製作,因而取名為「 天使雪莉 」。
格蘭菲迪
格蘭菲迪(GLENFIDDICH)是威廉·格蘭特(WILLIAM GRANT)擁有的三個威士忌酒分廠之一,它們彼此相對靠近,坐落在SPEYSIDE的精神心臟達夫敦(DUFFTOWN)北部。格蘭菲迪酒廠由威廉·格蘭特·巴爾維尼(WILLIAM GRANT BALVENIE)於1886年創立,目前是現場釀造的三個蒸餾廠之一,但蒸餾廠的總蒸餾能力為1300萬升。此外,格蘭菲迪(GLENFIDDICH)在其現場倉庫中成熟了其單一麥芽威士忌,該倉庫最多可容納80萬桶酒。購買了麥芽,其中一部分在附近的BALVENIE酒廠被制麥芽。