達爾維尼 30年原酒 單一麥芽威士忌

DALWHINNIE 30Y SINGLE MALT WHISKY
達爾維尼 30年原酒 單一麥芽威士忌

達爾維尼 30年原酒 單一麥芽威士忌

DALWHINNIE 30Y SINGLE MALT WHISKY
歡迎詢價
*價格不定期微調,全球菸酒保有最終修改之權利,最終金額以報價為主。
品牌 Brand
  • 達爾維尼 DALWHINNIE
產地 Origin
  • 蘇格蘭
類別 Category
  • 單一麥芽 Single Malt
容量 Volume
  • 700ml
濃度 Alc / Vol
  • 54.7 %
香氣
  • 整體酒香柔和,輕微刺激感,一開始聞到的是植物香,淡淡煙燻味,像是有人點蠟燭的味道。整體香味鹹辣中帶點木質薄荷的輕甜,容易讓人聯想到石楠荒地上的石楠花粉味。最後是懸鈴木剛砍倒時所散發的那種辛香。只要加入一滴水就能讓它變成西印度輕木的氣味,並使味道更甜,而後氣味又轉化成帶點水果味的醃生薑味道。
風味
  • 在自然濃度下口感滑潤、富郁而甜美,酒體飽滿;初時品嚐有些蠟味,加上鹹辣味和鹽味,十分迷人,接著開始累積胡椒的溫暖感,一直到結束若加進一點水品嚐,味道依然不錯,味道變甜,整體滑潤而平衡。
尾韻
  • 尾韻悠長,滋味美好且溫暖,有著非常令人愉悅的泥土芬芳,久久不散。加點水可以延長香味並減少辛辣感。
達爾維尼 30年原酒 單一麥芽威士忌

30年份 – 這一小批達爾維尼威士忌使用進行過桶熟成,30年所累積而成的層層芳醇酒香,是本期2019年度酒廠限量原酒臻選系列當中年份最高的佳釀。
特有的海拔高度與天氣 – 達爾維尼酒廠是所有蘇格蘭威士忌酒廠中海拔最高,天氣最寒冷的;酒桶也早都適應了當地的嚴酷,四周除了不時奔跑的野兔,少有其他動物出沒。瓶身上的野兔和藍冷色調對其特性作了最完美的詮釋。
小批次生產限量款 – 熟成高達30年芳醇的單一麥芽威士忌,產量稀少,只裝瓶7,584瓶,並且每瓶都有自己的編號。
風味層次豐富,天然酒桶強度 – 在波本及雪莉桶中熟成長達30年時間,於原桶強度下裝瓶,不僅有達爾維尼特有的綿密滑潤口感,還創造不同於尋常的迷人麥芽香,並於口中慢慢累積美妙的胡椒暖和感。

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