格蘭多納28年 單一麥芽威士忌
由首席調酒師Dr. Rachel Barrie挑選少量且擁有卓越特色的Oloroso雪莉桶釀製而成。
格蘭多納28年威士忌完美表現出格蘭多納酒廠豐富、複雜及濃郁醇厚的風格。所有天然色澤都是來自於威士忌靜置熟成將近30年的酒桶。每一瓶皆具有各自的手工編號,以彰顯此款威士忌的稀有珍貴。
格蘭多納(The GlenDronach) 由James Allardice於1826年創立,並取得了合法釀造威士忌的許可證,至今格蘭多納的酒桶上,仍貼著印有Allardice手寫字母AL.的標籤。
多年來,格蘭多納堅持以西班牙安達盧西亞最好的Pedro Ximenez和Oloroso雪莉桶中熟成,其天然的深鬱色澤與濃郁風味,在威士忌行家之間有極高的辨識度。
格蘭多納堅守傳統,結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,孕育出個性鮮明的重雪莉風格;成品非冷凝過濾亦不經焦糖著色,引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵。
獨特薩克斯風造型蒸餾器及緩慢蒸餾,濃郁飽滿的蘇格蘭高地生命之水, 當地取得的所有發芽大麥都在傳統的麥芽碾磨機中磨碎成粉,然後堅守祖先留下的傳統,酒廠師傅使用的黃銅糖化槽、傳統木製發酵槽及薩克斯風型蒸餾器,都為了讓酒液跟黃銅更大面積的接觸,從線條優雅的薩克斯風型頸管頂部,取出更長一段的威士忌“酒心”,使格蘭多納威士忌更具深度、層次更加豐富。
多年來,格蘭多納堅持以西班牙安達盧西亞最好的Pedro Ximenez和Oloroso雪莉桶中熟成,其天然的深鬱色澤與濃郁風味,在威士忌行家之間有極高的辨識度。
格蘭多納堅守傳統,結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,孕育出個性鮮明的重雪莉風格;成品非冷凝過濾亦不經焦糖著色,引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵。
獨特薩克斯風造型蒸餾器及緩慢蒸餾,濃郁飽滿的蘇格蘭高地生命之水, 當地取得的所有發芽大麥都在傳統的麥芽碾磨機中磨碎成粉,然後堅守祖先留下的傳統,酒廠師傅使用的黃銅糖化槽、傳統木製發酵槽及薩克斯風型蒸餾器,都為了讓酒液跟黃銅更大面積的接觸,從線條優雅的薩克斯風型頸管頂部,取出更長一段的威士忌“酒心”,使格蘭多納威士忌更具深度、層次更加豐富。