響21年 威士忌
以山崎白橡木桶貯藏之21年以上的純麥原酒為主,穀類原酒同樣也嚴選酒齡21年以上。以最卓越的調合技術和最奢華的原酒,呈現21年份極度豪華猶如交響樂般的和諧。
香味特徵:極富果香般甜美並且讓人聯想到花香的熟成香氣是最大特徵。口感極為滑順,讓人充份品味唯有21年酒齡才擁有的醇厚基味、高尚的濃郁口味以及深遠後味。
自然、時間與釀酒人心意的共鳴,威士忌是集時間、自然、釀酒人心意的醇美,
其底蘊是日本文化中追究細微之處的執著
憑藉來自山崎、白州、知多蒸餾廠中多采的原酒,
調酒師們以敏銳的五感,點止闔化為滴滴美釀積蘊如藝術品般的「響」。
威士忌經過時間荏苒的醞釀,最後封存在刻劃二十四個節氣的瓶中,
述說著來日本的自然、風土、文化、五感調和下,讓人驚豔、感動、沉吟低迴的故事。
「響」不只是威士忌,是更多與人、與自然、與文化的共鳴。
其底蘊是日本文化中追究細微之處的執著
憑藉來自山崎、白州、知多蒸餾廠中多采的原酒,
調酒師們以敏銳的五感,點止闔化為滴滴美釀積蘊如藝術品般的「響」。
威士忌經過時間荏苒的醞釀,最後封存在刻劃二十四個節氣的瓶中,
述說著來日本的自然、風土、文化、五感調和下,讓人驚豔、感動、沉吟低迴的故事。
「響」不只是威士忌,是更多與人、與自然、與文化的共鳴。