金賓〈白〉美國波本威士忌
於全新且烘烤過的美國橡木桶熟成4年,概念都來自於家族傳下來的配方,最具原創性也最能代表美國波本的歷史特色。
帶有溫和的香草與剛收割的乾草香氣,口感也有玉米與穀類的香甜味道,極佳的酒體帶有烘烤橡木的口感與香草奶油醬的味道,同時也有淡淡的胡椒與橡木帶給味蕾的輕微灼熱感;最後有乾果香甜的尾韻。
歷經七代傳承225年的歷史
Jacob Beam 1770-1834
金賓與波本的創始者1795年由巴茲鎮開始蒸餾事業。當時品牌稱為Old Jack Beam。也由此開始金賓長達200年的製酒業。
David Beam 1802-1854
工業革命開拓事業藉由工業革命帶動的交通發展,將產品運往美國各地銷售。
David M. Beam 1833-1913
奠定暢銷全國根基將蒸餾廠移往肯德基州:肯德基克雷蒙,提高效能與運輸;南北戰爭時期,金賓價值超過貨幣,成為交易時的重要媒介。
Colonel James B. Beam 1864-1947
禁酒令時期的守護者禁酒令期間保護自家酵母株,並在禁酒令結束後於克雷蒙蓋新的蒸餾廠重新生產,金賓開始確立品牌名。
T.Jeremiah Beam 1899-1977
金賓躍上國際舞台與父親共同創建蒸餾廠,擔任蒸餾師。打響金賓世界性的知名度,同時建立Boston蒸餾廠。
Booker Noe 1929-2004
小批次頂級波本的先驅負責金賓超過40年,1988年推出Single Barrel、Booker小批次波本,1992年再推出Small Batch系列,將金賓推往頂級波本行列。
Fred Noe 1957-迄今
持續成長的推手致力於波本全球推廣工作。