詩貝 總裁精選 單一麥芽威士忌 1L

SPEY CHAIRMAN'S CHOICE SINGLE MALT WHISKY 1L
詩貝 總裁精選 單一麥芽威士忌 1L

詩貝 總裁精選 單一麥芽威士忌 1L

SPEY CHAIRMAN'S CHOICE SINGLE MALT WHISKY 1L
歡迎詢價
*價格不定期微調,全球菸酒保有最終修改之權利,最終金額以報價為主。
品牌 Brand
  • 詩貝 SPEY
產地 Origin
  • 蘇格蘭
類別 Category
  • 單一麥芽 Single Malt
容量 Volume
  • 1,000ml
濃度 Alc / Vol
  • 40 %
產區
  • 斯貝賽 Speyside
香氣
  • 煙燻、木質、青草芳香、莓果及蘋果香氣。
風味
  • 堅果、花果香、巧克力烘培及焦糖風味。
尾韻
  • 悠長美好,以橙皮、莓果、杏仁、濕木桶香與淡淡黑巧克力。
總裁精選Chairman’s Choice

新版詩貝總裁精選,懷抱著2020年於ISC國際烈酒競賽奪金的榮耀,以全新包裝、全新口感重新詮釋 SPEY 總裁精選細緻柔和的風味。

經過120小時的長時間發酵,以及75%雪莉桶與25%波本桶,雙桶完美比例勾兌,打造相比前代更加圓潤溫順、層次豐富的口感,明亮活潑的包裝加上時尚雙色酒標設計,展現世代交替的年輕氣息。
 
詩貝釀酒廠

詩貝酒廠是詩貝河上游的第一間酒廠,坐擁最原始的純淨水源, 以百年前的頂級規格把關,縱使年產量只有60萬公升,釀造成本也比任何酒廠高,但因這股不妥協的信念,才可產出如此完美的口感

 
宛如藝術品的酒廠

George Christie 為了建造夢想中能釀造出最頂級威士忌的酒廠,花費了二、三十年的時光,堅持使用傳統工藝方式打造出這座宛如藝術品的釀酒廠。

 
水是威士忌的靈魂

耗費數十年打造的詩貝釀酒廠,隱身於山林環繞人煙罕至的詩貝河源頭,因而偏遠、不便甚至在冬季結冰寸步難行,一切都是為了取得詩貝流域最原始甘甜的河水,正是這份堅持,賦予 SPEY 威士忌最純淨的靈魂。

 
釀酒寶典,再現威士忌家族榮耀

哈維特家族於1856年制定的寶典規章中包含:必需使用的蘇格蘭高地泉水源、大麥原料、釀造程序,更重要的是儲存的橡木桶以及酒窖的溫度、濕度、光線等品質管控之標準。

 
蘇格蘭釀造傳統的守護者

SPEY 酒廠堅信量少才能質精,僅使用一對壺型蒸餾器完成所有釀造工作,遵循傳統的二次蒸餾工法,並將麥芽發酵時間抓在 120 小時以上,賦予酒體兼具優雅細緻與醇厚風味的特色。

歷代傳承的釀造工序,嚴謹的品質控管,以及酒廠環境的水源深究,SPEY 重新建立起威士忌釀酒王朝的夢想,並成就詩貝河上游的非凡釀造。

 
兩百年的皇室尊寵  Royal Relationship

詩人拜倫將 SPEY 佳釀獻給喬治三世作為結婚回禮,早已是1815年的歷史榮耀,自此一代代哈維特家族的傳人,用心守護這份傳統與讚譽,因為不變的堅持,200年的釀酒家族贏得200年的皇室世交。

 
SPEY 藝術家培育計畫 查爾斯王子傳統藝術學院

SPEY 與查爾斯王子傳統藝術學院合作,支持藝術家的培育與發展,並促進全球對傳統藝術和手工藝品的欣賞與創作。每年贊助一位優秀的亞洲學生至該學院就讀,以期將傳統藝術永續傳承,SPEY 以此為企業使命,對推展國內外藝術學生的交流與公益任務不遺餘力。
 

唯一授予使用英女皇慈善基金商標之單一麥芽威士忌品牌

SPEY也是該城堡唯一合作並唯一授予使用英女皇慈善基金商標之單一麥芽威士忌品牌,此皇家授予之英國皇室國徽僅供重要活動使用範疇,象徵英國皇室最崇高之官方認可。

 
女皇旗下 6 個城堡販售
僅於女皇旗下6 個城堡販售:倫敦塔(Tower of London)、漢普頓宮 (Hampton Court Palace)、國宴廳(The Banqueting House)、肯辛頓宮(Kensington Palace)、邱宮(Kew Palace)及希爾斯城堡(Hillsborough Castle)。

 
Royal Choice
2011年,SPEY 與英國女皇伊莉莎白二世的歷史皇家宮殿組織(Historic Royal Palaces) 合作,推出全球限量酒款-皇室精選單一麥芽蘇格蘭威士忌。
SPEY

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