大摩亞歷山大三世 單一麥芽威士忌
這款威士忌是勇敢的化身,帶有非凡的創造力,和釀酒師畢生的功力。而大摩首席釀酒師,國際間素有天才釀酒師美稱師理查‧派特森( Richard Paterson),為了紀念當初這段獨特不凡、華麗不朽的故事,憑藉著他的天賦、經驗以及大摩多元而珍貴的橡木桶,費盡心力開創「世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶」的單一麥芽威士忌,即大摩亞歷山大三世紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌,不只輝映了璀燦不滅的傳奇,更創造了獨一無二的威士忌珍釀。
這六款不同的橡木桶分別是美國小批次波本桶、瑪度沙30年雪莉桶、馬德拉酒桶、來自義大利西西里島的馬莎拉桶、葡萄牙的波特酒桶,及法國卡本內蘇維濃紅酒桶。有如交響樂演奏般,各款橡木桶特色鮮明卻又彼此融合,創造出豐富奧秘的層次以及難以想像的和諧。
大摩品牌的歷史可追溯到西元 1263 年,蘇格蘭國王亞歷山大三世外出狩獵時,因皇家騎兵的陣仗驚擾了森林中的鹿群,此時一隻高大的雄鹿向國王座騎衝來,眼看國王即遭逢變故,一位麥肯錫 ( Clan Mackenie ) 家族的首領勇敢地拯救蘇格蘭國王亞歷山大三世於發狂的巨鹿足前。
國王讚許其崇高的行為,為了表達謝意,便昭告世人此事,同時將「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章授予麥肯錫家族,並輔以銘文"Luceo Non Uro"(蓋爾語)意為「璀璨、耀眼、永不燃盡」之意。這個鹿角勳章代表了勇敢與不凡的榮耀
自此,大摩得以自豪地將每一瓶單一麥芽蘇格蘭威士忌貼上「12 支鹿角的鹿首皇室徽章」,做為永世傳承的品牌圖騰。
榮耀的傳統不僅僅呈現在鹿首 12 金叉,這樣的精神更是銘刻在大摩酒廠的靈魂之中。
時間推進到西元1867 年,Mackenzie 麥肯錫家族開始經營酒廠,並且延續當年祖先留下來的輝煌精神,麥肯錫家族對於酒款的品質十分用心經營,以勇敢創新的狂想開啟蘇格蘭威士忌產業對於年份威士忌的追求,更以卓絕不凡的視野堅持老酒庫存的控管,讓大摩酒廠得以經營至今。
時至今日,因為大摩酒廠擁有許多年份久遠的威士忌原酒,因此被稱為「老酒銀行」,大摩則以其大量、傲視群雄的珍貴老酒,持續推出極致珍稀的超高年份蘇格蘭威士忌。
國王讚許其崇高的行為,為了表達謝意,便昭告世人此事,同時將「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章授予麥肯錫家族,並輔以銘文"Luceo Non Uro"(蓋爾語)意為「璀璨、耀眼、永不燃盡」之意。這個鹿角勳章代表了勇敢與不凡的榮耀
自此,大摩得以自豪地將每一瓶單一麥芽蘇格蘭威士忌貼上「12 支鹿角的鹿首皇室徽章」,做為永世傳承的品牌圖騰。
榮耀的傳統不僅僅呈現在鹿首 12 金叉,這樣的精神更是銘刻在大摩酒廠的靈魂之中。
時間推進到西元1867 年,Mackenzie 麥肯錫家族開始經營酒廠,並且延續當年祖先留下來的輝煌精神,麥肯錫家族對於酒款的品質十分用心經營,以勇敢創新的狂想開啟蘇格蘭威士忌產業對於年份威士忌的追求,更以卓絕不凡的視野堅持老酒庫存的控管,讓大摩酒廠得以經營至今。
時至今日,因為大摩酒廠擁有許多年份久遠的威士忌原酒,因此被稱為「老酒銀行」,大摩則以其大量、傲視群雄的珍貴老酒,持續推出極致珍稀的超高年份蘇格蘭威士忌。