慕赫18年 單一純麥威士忌
新酒在木桶熟成階段轉化為醇美圓熟的酒液，填裝於波本威士忌桶中，讓酒液帶有香草、奶油、椰子、杏仁、蜂蜜等雅緻甜美風味與清新花香果甜。
陳年於雪莉桶中的威士忌則多帶有深邃酒色，以強烈而迷人的果乾、堅果、深色水果與黑巧克力風味特質廣受喜愛。
慕赫18年為了重現1930年代傳奇經典的均衡與雅緻，選用歐洲雪莉橡木桶與美國波本桶雙桶熟成。
慕赫18年以厚實滑順的酒質帶出標誌性的肉脂感，香氣平衡而芬芳。
清新的青蘋果與酸甜黑佳侖氣息中帶有幾分木質調，既柔和且雄健，豐盈而飽滿；肉脂系渾厚的鮮味在麥芽甜香包覆下如同被溫柔馴化，尾韻中
誕生於1823年來自於Speyside（斯貝賽）地區知名酒鎮 Dufftown（達夫鎮）的首座合法威士忌釀酒廠。
190年來Mortlach醇厚迷人的風味持續受到首席威士忌調酒師的愛戴，成為頂級蘇格蘭調和式威士忌的基酒。
獨創的「2.81次蒸餾工藝」。這一項高超技藝是酒廠創辦人之子亞歷山大‧考威博士（Dr. Alexander Cowie）融合了科學的邏輯思維，經過繁複精密計算，在1896年所發明的蒸餾過程，並沿用至今，未曾改變。
由於採用的2.81蒸餾法極為精密耗時，Mortlach酒廠自創立以來，生產量中僅有極少量的比例用於製作單一麥芽威士忌，因此190年來僅推出過屈指可數的原廠裝瓶蘇格蘭單一麥芽威士忌。
慕赫2.81見證了威士忌的輝煌歷史，也影響了整個威士忌產業。身為擁有悠長歷史的傳奇酒廠，卻由於產量稀少，一直猶如蒙上一層神秘面紗。
作為調和頂級威士忌使用的重要基酒，製酒師間相傳只要加入慕赫2.81酒液，便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌，是製酒師私下流傳的祕密佳釀，更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品，僅有少數人曾有幸能一探其奧秘！
慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝，造就岀有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格， 而是更多層次、宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味。 因此曾被威士忌權威Dave Broom 譽為「達夫鎮的野獸」。
190年來Mortlach醇厚迷人的風味持續受到首席威士忌調酒師的愛戴，成為頂級蘇格蘭調和式威士忌的基酒。
獨創的「2.81次蒸餾工藝」。這一項高超技藝是酒廠創辦人之子亞歷山大‧考威博士（Dr. Alexander Cowie）融合了科學的邏輯思維，經過繁複精密計算，在1896年所發明的蒸餾過程，並沿用至今，未曾改變。
由於採用的2.81蒸餾法極為精密耗時，Mortlach酒廠自創立以來，生產量中僅有極少量的比例用於製作單一麥芽威士忌，因此190年來僅推出過屈指可數的原廠裝瓶蘇格蘭單一麥芽威士忌。
慕赫2.81見證了威士忌的輝煌歷史，也影響了整個威士忌產業。身為擁有悠長歷史的傳奇酒廠，卻由於產量稀少，一直猶如蒙上一層神秘面紗。
作為調和頂級威士忌使用的重要基酒，製酒師間相傳只要加入慕赫2.81酒液，便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌，是製酒師私下流傳的祕密佳釀，更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品，僅有少數人曾有幸能一探其奧秘！
慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝，造就岀有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格， 而是更多層次、宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味。 因此曾被威士忌權威Dave Broom 譽為「達夫鎮的野獸」。
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